El año que acaba de terminar ha sido el más seco, el menos lluvioso del siglo, y el que menos agua embalsada ha tenido desde 1994. No solo es un asunto preocupante porque pone en riesgo la totalidad de los aprovechamientos humanos (desde la agricultura hasta la industria de la transformación; desde el abastecimiento de …
Los próximos 30, 31 de mayo y 1 de junio se celebra en Córdoba el VII Congreso Internacional de Agroecología, una cita clave para todas las entidades y personas que trabajamos para «seguir redescubriendo, acompañando y construyendo prácticas y experiencias agroecológicas en todos los rincones del planeta, desde la agricultura campesina y la agricultura familiar …
El próximo 9 de febrero, en horario de mañana y tarde y en el salón de Grados de la ETS de Arquitectura de la Universidad de Valladolid, tendrá lugar el seminario “Planificación de paisajes y espacios culturales”, dirigido por Luis Santos y Ganges y organizado por el Instituto Universitario de Urbanística y la Fundación Entretantos, fruto de su acuerdo de colaboración. La asistencia al seminario es gratuita, …
El Ayuntamiento de Valladolid presenta el 29 de noviembre, a las 17h en el Museo Patio Herreriano, dos estudios planteados como punto de partida para la construcción participativa de una Estrategia Alimentaria sostenible para la ciudad. Los estudios se enmarcan dentro del proceso “Alimenta Valladolid”, y presentan enfoques complementarios. Un estudio de análisis económico y …
La importancia de un acceso justo y equitativo a las tierras productivas principalmente, se ha identificado como una pieza elemental para el desarrollo de economías locales, de pequeña o mediana escala, generadoras de empleo y conservadoras de la biodiversidad local. Estos modelos de economía más cercana, justa y sostenible son ampliamente demandados por la población …
Los días 25-27 de octubre se celebró en Lyon, en la sede del ISARA, el I Forum Europeo de Agroecología. En la práctica, esta reunión ha supuesto la culminación de casi dos años de trabajo para la creación de una Asociación Europea de Agroecología. A través de este evento, al que asistieron más de 300 …
La FUNDACIÓN ENTRETANTOS, como entidad impulsora de procesos de participación social vinculados a la gestión del medio natural, el desarrollo sostenible y la conservación de la naturaleza, se propuso, hace ya dos años, abordar el conflicto existente alrededor de la coexistencia del lobo ibérico y la ganadería extensiva. Es este conflicto posiblemente el más paradigmático …
Por fin ha salido a la luz el libro que Comunaria lleva gestando desde hace unos cuantos meses, Rebeldía en Común, con la participación de muchas y diversas personas y entidades que a través de esta publicación reflexionan y presentan los diferentes enfoques, componentes y variaciones de los comunes en nuestros días, las relaciones entre ellos y …
Los procesos participativos, clave para avanzar hacia la sostenibilidad de la alimentación y el equilibrio territorial desde el diálogo campo-ciudad Los pasados días 19 a 21 de mayo nos reunimos en Valencia expertos y expertas en participación de todo el territorio estatal para compartir experiencias, dudas y nuevos enfoques metodológicos de cara a incrementar la …
Ya estamos a punto de dar inicio a la IV edición de la Escuelaboratorio: Será del 19 al 21 de Mayo y este año nos desplazamos a Valencia (Casal d´Esplai Rocafort), donde contamos con el apoyo de la Regidoria d’Agricultura i Horta del Ayuntamiento de Valencia y el CENEAM. El encuentro estará centrado en el papel …
En febrero de 2016 cayó la gota que colmó el vaso: la Autoridad de la Competencia Vasca imponía una multa de 18 millones de euros al ‘cartel’ de empresas de caterig que se habían hecho, con maniobras sospechosas de concertación de precios, con los contratos de los comedores escolares de Euskadi. Este escándalo fue la …
Comer en Valladolid es, como en cualquier otra ciudad de este globalizado mundo, algo más que alimentarse o nutrirse. Es también mucho más que un hecho cultural y gastronómico para pasar a convertirse más que nunca en un acto que tiene consecuencias que trascienden la voluntad de sus protagonistas. Comer hoy en una ciudad occidental …
Una de las claves que definen, según la literatura científica, la calidad en la conservación de la biodiversidad es su modelo de gobernanza (Balloffet y Martin, 2007). De hecho, el último Congreso Mundial de Parques (Sidney, 2014) apuntaba que si el siglo XX fue el de la declaración de áreas protegidas en el mundo, el …
Durante los días 27 y 28 de Marzo se han desarrollado en Zaragoza las jornadas Territorios Pastoreados 2, organizadas por la Plataforma de Defensa de la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo, la Fundación Entretantos e Interovic. Durante el evento se ha comunicado la importancia clave de la ganadería extensiva en la conservación de la naturaleza, …
La Plataforma por una Alimentación Responsables en la Escuela nace en 2016 con el objetivo de trabajar de manera colectiva por un cambio de modelo en la gestión de los comedores escolares, tratando de aglutinar a las diferentes iniciativas, provinciales o autonómicas, que se encontraban aisladas pero que llevaban años trabajando el tema de la …
El próximo més de abril se celebra una nueva edición del Curso “Bienes Comunes y economías sustentables. De la economía solidaria a los mercados sociales” organizado por la UNIA y Comunaria, red de la que forma parte Entretantos y a través de la que estaremos también presentes en el equipo docente del curso. El curso sigue …
Desde Entretantos nos sumamos a la campaña Living Land, una iniciativa que han puesto en marcha BirdLife Europe & Central Asia, European Environmental Bureau (EEB) y WWF EU, porque compartimos plenamente su visión: que la actual Política Agraria Común, el conjunto de medidas que ha regido la producción de alimentos en la Unión Europea, debe …
Los próximos 15 y 16 de marzo se celebrará en Valladolid un interesante seminario sobre “Ciudades Agroecológicas”, una actividad académica del Instituto Universitario de Urbanística de la Universidad de Valladolid y de la Fundación Entretantos, para la reflexión científica, la divulgación y el apoyo a la investigación en la temática global de “ciudad, agroecología y territorio”. …
Del 10 al 12 de Noviembre de 2016 se celebró en Bilbao el II Congreso de Economía Social y Solidaria de REAS organizado por REAS Euskadi, y Entretantos estuvo allí, empapándose de todos los saberes y experiencias que 400 participantes trajeron y compartieron en unos días muy intensos y de lo más motivadores. Ahora, la …
Los proyectos educativos dirigidos a población escolar en materia de sostenibilidad son numerosos y diversos en el Estado español. Sin embargo, si incorporamos la variante de la participación de los protagonistas en esos proyectos, el abanico con el que nos encontramos se reduce notablemente. Y también son reducidos los programas que investigan sobre estos procesos …