El evento principal del 2026, Año Internacional de los Pastizales y el Pastoreo en España, reúne en Madrid a 200 personas expertas de más de 30 nacionalidades en un encuentro global

La Asamblea General de las Naciones Unidas aprobó la celebración, durante 2026, del Año Internacional de los Pastizales y el Pastoreo (AIPP 2026). Esta iniciativa ha estado orientada a aumentar la visibilidad social y la puesta en valor de la ganadería extensiva y el pastoreo, actividades clave para la gestión sostenible de los territorios, el mantenimiento de la biodiversidad, la prevención de incendios, la producción de alimentos de calidad y el mantenimiento de un mundo rural vivo.

Durante tres jornadas, del 9 al 11 de abril, en las instalaciones del «Instituto de la Ingeniería de España» de Madrid, se ha articulado un amplio programa, estructurado en 9 sesiones, en las que se han desarrollado un amplio abanico de contenidos a través de los cuales personas expertas en diferentes áreas de trabajo han expuesto y dado a conocer de primera mano saberes, iniciativas y proyectos dirigidos a compartir conocimientos y reforzar la cooperación entre países para proteger y fomentar la práctica del manejo ganadero en extensivo y el pastoreo.

Los temas centrales de este evento, han sido el relevo generacional –con la mirada depositada en los denominados como jóvenes pastoralistas–, donde se han propuesto acciones y medidas dirigidas garantizar la perpetuación y continuidad de los proyectos ganaderos, y la implantación, impacto y proyección de las nuevas tecnologías, en un contexto caracterizado por un manejo tradicional, que ahora se ha abierto a la evolución y la incorporación de las nuevas herramientas digitales.

También se han planteado cuestiones clave en torno al pastoralismo, tales como su vinculación con la sostenibilidad del territorio, las políticas públicas y retos, las cadenas de valor y el emprendimiento; destacando, entre otras, las estrategias para la comercialización de los productos procedentes de ganadería extensiva, que en definitiva son la piedra angular de la supervivencia de este modelo de explotaciones, sin olvidar la importancia del manejo ganadero en extensivo frente a los incendios y el cambio climático.

Puesta en valor de la trashumancia

Esta reunión global también ha tenido como objetivo fortalecer la cooperación internacional y promover el reconocimiento de la trashumancia como una práctica cultural, económica y medioambientalmente sostenible. El reconocimiento de la trashumancia como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2019 —ampliado en 2023 con la incorporación de España a la candidatura internacional— ha representado un hito fundamental en la valorización y proyección internacional de esta práctica ancestral.

Asimismo, en el marco de este encuentro internacional, la Comunidad de Madrid a través del IMIDRA ha presentado la incoación de la declaración de la Trashumancia como Bien de Interés Cultural (BIC), un reconocimiento de especial relevancia para la protección, salvaguarda y puesta en valor del patrimonio cultural vinculado a la ganadería extensiva y al pastoreo trashumante.

Cadenas de valor: producción, consumo consciente y perpetuación de un modelo

Durante esta sesión se ha puesto de manifiesto la importancia fundamental de los ejes principales en el desarrollo de la ganadería extensiva y el pastoralismo, que son la distribución y comercialización de los productos derivados de este desempeño, que son factores clave para garantizar la viabilidad económica de este modelo productivo. Una actividad, cuyo beneficio va mucho más allá del alcanzado por las personas productoras, ya que genera una serie de valores añadidos a través de la conservación de paisajes y contextos naturales, favoreciendo la perpetuación de las razas autóctonas y la viabilidad y sustento de las comunidades rurales, y produciendo de forma paralela un fortalecimiento de la economía local, que reconoce así el esfuerzo de quienes gestionan el territorio de forma sostenible.

El siguiente paso, en palabras de Patricia Jiménez, de la Fundación Entretantos, ha sido ofrecer al consumidor productos certificados o vinculados al origen que lleguen al mercado diferenciados, frente a otros productos derivados de la producción en intensivo, que prioriza el volumen sobre la calidad. Una diferenciación, sobre la que en España están trabajando intensamente proyectos como el de la Plataforma por la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo, que a través de su Mapa de Ganaderías Extensivas Certificadas, ha identificado, puesto en valor y facilitado el acceso a una gama de productos dirigidos a un consumo más consciente. Favoreciendo así calidad, transparencia y la trazabilidad alimentaria.

Jiménez, ha terminado su intervención señalando que –una buena estrategia de comercialización ha de contribuir a que la ganadería extensiva sea atractiva para las nuevas generaciones pastoriles y ganaderas, favoreciendo su asentamiento y mejorando, no solo el desarrollo y perpetuación de las explotaciones, sino también la cohesión y el reconocimiento social del papel de la ganadería extensiva–.

Pastoralismo y biodivesidad frente al cambio climático

La tarde del segundo día comenzó con una sesión que puso sobre la mesa la capacidad de intervención de las prácticas pastoralistas como elemento de adaptación y mitigación frente al cambio climático.

Entre todas las personas de la mesa que abordaron la sesión, donde destacaron nombres como los de Pedro M. Herrera (España) del Grupo de Trabajo de Tierras Secas de la FAO o Ashwini Machindra  (India) del comité directivo de la Alianza Pastoral del Sur de Asia (SAPA), desentrañaron algunas de las claves climáticas del pastoreo, enumerando medidas ante la incertidumbre climática de nuestro tiempo e incidiendo en los retos vienen, no sólo por las necesidades de adaptación al cambio, sino también por la falta de comprensión que la sociedad tiene sobre el papel de la ganadería extensiva y su potencial, con elementos claros para su intervención a diferentes escalas.

En esta misma dirección fueron las intervenciones de Laia Batalla (España), Responsable de l’Escola de Pastors i Pastores de Catalunya y Mireia Llorente (España), perteneciente al área de ganadería extensiva de la Fundación Entretantos, esta última hizo hincapié en diferenciar la ganadería intensiva de la extensiva, en cuanto a responsabilidad climática, como respuesta a las publicaciones que señalaban a la ganadería como agente culpable de cambio climático, ya que en sus palabras y haciendo referencia al “Manual de Ganadería Extensiva y Cambio Climático” editado por su entidad – la ganadería extensiva bien manejada se liga a modelos que pueden llegar a ser neutros en emisiones –.

Amplia representación internacional

La relevancia de este encuentro ha venido marcada por una amplia representación y participación de perfiles internacionales, a través de los cuales han estado representadas más de 30 nacionalidades que trazan cañadas infinitas desde Uganda hasta Francia o desde Argentina hasta la India, pasando por Mongolia, Jordania o Chile, participantes de orígenes diversos cuyas intervenciones han dejado reflexiones como la de Livasoa, que ejerce el pastoreo en Madagascar, que ha señalado que –el pastor no es solo un ganadero, sino también un experto en el ecosistema–, o la de Alice, de Kenia, donde ha destacado el valor del desempeño de las mujeres pastoralistas en su país, –que representan la columna vertebral de este oficio y que son también las portadoras y las encargadas de transmitir este conocimiento ancestral a las nuevas generaciones–.

Entre los perfiles técnicos también hay que destacar la presencia de Gregorio Juan Velasco, máximo representante de la FAO en este evento, cuya trayectoria está reconocida por ejecutar y coordinar proyectos de campo en Argelia, Egipto, España y Venezuela, entre los que destaca su trabajo con las comunidades pastoriles de África occidental, y que ha sido el encargado de presentar las motivaciones y objetivos del Año Internacional de los Pastizales y el Pastoreo (#IYRP2026).

También representativa ha sido la intervención de la alemana Ilse Köhler-Rollefson, veterinaria y antropóloga, que ha desarrollado gran parte de su labor en India. Ilse es una figura clave en la defensa de los derechos de los pueblos ganaderos y del conocimiento tradicional, reconocida internacionalmente por su trabajo en pastoralismo y sistemas ganaderos sostenibles, que durante su exposición ha puesto en valor el impacto en los territorios donde desarrollan su actividad las comunidades pastoriles, utilizando como ejemplo a los pastores Raika de Rajastán.

Otra de las presencias a destacar ha sido la voz de Rusudan Mirzikashvili (Georgia), arquitecta y experta en patrimonio cultural que actualmente forma parte del secretariado internacional de ICOMOS (International Council on Monuments and Sites). Rusudan, en su intervención ha puesto en valor un enfoque temático sobre los paisajes de trashumancia pastoral dirigido a sensibilizar sobre el alcance y la influencia excepcionales que la trashumancia ha ejercido durante milenios en los paisajes de todas las regiones del mundo, analizando los numerosos beneficios que estos paisajes han aportado y siguen aportando, así como los desafíos que enfrentan en relación con las prácticas actuales desde el punto de vista de la salvaguarda del patrimonio material e inmaterial.

AIPP 2026: una oportunidad global para los pastizales y el pastoreo

A propuesta del gobierno de Mongolia, y con el apoyo de 102 países, las Naciones Unidas declaró el 2026 como el Año Internacional de los Pastizales y del Pastoreo (AIPP 2026). Esta iniciativa global ha estado liderada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que apuesta, en colaboración con entidades que defienden el pastoreo en cada país, por la puesta en valor de la importancia de los pastizales y de las comunidades pastoriles para la sostenibilidad de los ecosistemas, la seguridad alimentaria mundial y la adaptación y mitigación del cambio climático.

Los pastizales cubren una parte muy significativa de la superficie terrestre y albergan una elevada biodiversidad, además de sustentar los medios de vida de millones de personas que dependen del pastoreo. A lo largo de 2026 se desarrollará un amplio programa de actividades a escala mundial y estatal que buscará aumentar el reconocimiento de estos sistemas, promover políticas favorables que garanticen el relevo generacional y la rentabilidad de las producciones ganaderas extensivas y reforzar las alianzas entre instituciones, organizaciones y comunidades pastorales.

Este evento ha sido organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario de la Comunidad de Madrid (IMIDRA), la sede en España del Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos (CIHEAM – Zaragoza), la Fundación Trashumancia y Naturaleza y la Global Alliance for Rangelands and Pastoralists, y ha contado con la colaboración de la Fundación Entretantos, la Fundación Biodiversidad, Red Eléctrica, International Land Coalition, Interovic y el Ayuntamiento de Aranjuez.

Toda la información y el programa se encuentra en la página web oficial del evento: https://iyrp2026madrid.org