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Informe entretantos: Políticas alimentarias para la sostenibilidad
Hoy compartimos aquí un informe realizado desde la Fundación Entretantos con el apoyo de miembros de la Fundación RUAF. Se trata de 'Políticas alimentarias urbanas para la sostenibilidad. Análisis de experiencias en el Estado español, en un contexto internacional',...
El 28 de abril, la alimentación a debate en Valladolid
El próximo sábado 28 de abril celebramos una jornada de encuentro, debate e intercambio sobre la alimentación en Valladolid. El objetivo: presentar a la ciudad el borrador de Estrategia Alimentaria que hemos estado elaborando de forma participada durante el último...
Seminario sobre ‘Gobernanza alimentaria y desarrollo territorial’
El Instituto de Economía Geografía y Demografía del CSIC organizó el pasado 26 de enero un seminario de investigación sobre ‘Gobernanza agroalimentaria y desarrollo territorial’, que implica la existencia de procesos de coordinación y de organización colectiva, en el...
A finales de mayo tenemos una importante cita en Córdoba
Los próximos 30, 31 de mayo y 1 de junio se celebra en Córdoba el VII Congreso Internacional de Agroecología, una cita clave para todas las entidades y personas que trabajamos para «seguir redescubriendo, acompañando y construyendo prácticas y experiencias...
Valladolid quiere un sistema alimentario local, mas sostenible y justo
El Ayuntamiento de Valladolid presenta el 29 de noviembre, a las 17h en el Museo Patio Herreriano, dos estudios planteados como punto de partida para la construcción participativa de una Estrategia Alimentaria sostenible para la ciudad. Los estudios se enmarcan dentro...
La tierra que nos alimenta. Taller en Valladolid
La importancia de un acceso justo y equitativo a las tierras productivas principalmente, se ha identificado como una pieza elemental para el desarrollo de economías locales, de pequeña o mediana escala, generadoras de empleo y conservadoras de la biodiversidad local....
La semana pasada estuvimos en el I Agroecology-Europe Forum
Los días 25-27 de octubre se celebró en Lyon, en la sede del ISARA, el I Forum Europeo de Agroecología. En la práctica, esta reunión ha supuesto la culminación de casi dos años de trabajo para la creación de una Asociación Europea de Agroecología. A través de este...
La cuarta edición de la Escuelaboratorio, el pasado fin de semana en Valencia
Los procesos participativos, clave para avanzar hacia la sostenibilidad de la alimentación y el equilibrio territorial desde el diálogo campo-ciudad Los pasados días 19 a 21 de mayo nos reunimos en Valencia expertos y expertas en participación de todo el territorio...
Gobernanza alimentaria, agroecología y participación: IV Escuelaboratorio de Entretantos
Ya estamos a punto de dar inicio a la IV edición de la Escuelaboratorio: Será del 19 al 21 de Mayo y este año nos desplazamos a Valencia (Casal d´Esplai Rocafort), donde contamos con el apoyo de la Regidoria d’Agricultura i Horta del Ayuntamiento de Valencia y el...
Gure Platera Gure Aukera: por un cambio de modelo del comedor escolar
En febrero de 2016 cayó la gota que colmó el vaso: la Autoridad de la Competencia Vasca imponía una multa de 18 millones de euros al ‘cartel’ de empresas de caterig que se habían hecho, con maniobras sospechosas de concertación de precios, con los contratos de los...
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