por Javier Arinero | Oct 5, 2026 | Agroecología y políticas alimentarias, Mesas que nutren
Desde Mesas que nutren, proyecto impulsado por la Fundación Entretantos, Justicia Alimentaria y CONFAPACAL, incorporar criterios de proximidad, canales cortos, producción ecológica y división en lotes es fundamental para que la contratación pública contribuya a...
por Javier Arinero | Ene 27, 2026 | Agroecología y políticas alimentarias, Encuentros, proyectos, campañas, jornadas, seminarios, formación
Los días 15 y 16 de diciembre de 2025, tuvo lugar el encuentro, en Valsaín (Segovia) de 11 plataformas o iniciativas regionales, que se coordinaron bajo la demanda de unos comedores y una alimentación escolar más saludable, sostenible y justa, vinculada y comprometida...
por Javier Arinero | Sep 26, 2025 | Agroecología y políticas alimentarias, Encuentros, proyectos, campañas, jornadas, seminarios, formación
Transformar la alimentación escolar es una responsabilidad colectiva Con los datos de la investigación que presentamos a continuación, instamos a las administraciones públicas, en especial a la Consejería de Educación a desarrollar y aplicar un programa integral que...
por Paula Ortega | Nov 18, 2024 | Documentos y publicaciones
La iniciativa “mesas que nutren” ha reunido a 21 entidades de Castilla y León en Valladolid para coordinar una serie de demandas sobre los comedores escolares de la región. En la reunión de la tarde del miércoles 13 de noviembre, en el centro cívico canal de Castilla...
