‘Reunión de pastores, oveja… contenta’ _ La crónica del Encuentro de Candín (II)

La mañana es fría. Alejandro y Mari Luz se han levantado a no sé qué hora para atender a las vacas antes del encuentro y aun así están de un humor estupendo. No llueve tanto como ayer, pero se agradece la chimenea que nos han encendido para desayunar. Octavio está en...

‘Reunión de pastores, oveja… contenta’ _ La crónica del Encuentro de Candín (I)

La Reserva de la Biosfera de los Ancares Leoneses, su Asociación de Ganaderos (AGARBALE) y la Fundación Entretantos, organizaron, los pasados 14 y 15 de diciembre, un encuentro de ganadería extensiva en Candín. Esta es la primera parte de lo que va a ser una crónica...