Ganadería extensiva: la alternativa a una industria cárnica insostenible

El pasado mes de septiembre nuestro compañero Pedro M. Herrera, coordinador del área de Ganadería de la Fundación y facilitador de la Plataforma por la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo, publicó junto con Patricia Dopazo Gallego, coeditora de la publicación Soberanía Alimentaria, un artículo en El Salto centrado en la cuestión de la ganadería: entre …

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Conservación y Desarrollo Rural en el Oeste Ibérico. Biodiversidad y Sistemas Humanos

El día 5 de Octubre, Victor Casas, colaborador de la Fundación Entretantos, dará una charla sobre “Conservación y Desarrollo Rural en el Oeste Ibérico. Biodiversidad y Sistemas Humanos” en las jornadas que tendrán lugar en Salamanca coorganizadas por la Fundación Naturaleza y Hombre, la Universidad de Salamanca y la Associação Transumância e Natureza Puedes inscribirte …

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En octubre, encuentro sobre municipalismo transformador en Extremadura

Entendiendo el municipalismo como el deseo, estrategia y acción para avanzar hacia el autogobierno local (más competencias, y mejor dotadas para decidir sobre los propios asuntos) ejercido de manera radicalmente democrática, y/o como la estrategia política de cualquier organización (incluyendo aquí a los movimientos sociales) que prioriza la acción local frente a otros niveles, al …

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Viva Talaveruela Viva, recursos locales para frenar la despoblación

Acorde con la primavera florecen numerosos eventos interesantes donde la Fundación Entretantos participa de una manera u otra. La FENT colaborará en las Jornadas “Viva Talaveruela Viva, recursos locales para frenar la despoblación” donde se expondrán las herramientas disponibles para reactivar los usos agropecuarios sostenibles de las tierras en desuso, reduciendo así el riesgo de …

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El 28 de abril, la alimentación a debate en Valladolid

El próximo sábado 28 de abril celebramos una jornada de encuentro, debate e intercambio sobre la alimentación en  Valladolid. El objetivo: presentar a la ciudad el borrador de Estrategia Alimentaria que hemos estado elaborando de forma participada durante el último año, revisar juntxs su redacción final y realizar propuestas para incorporar al documento los cambios que …

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Hablamos de trabajo e investigación social en ganadería extensiva y medioambiente en la XI Semana Verde de la Universidad de Salamanca

La XI Semana Verde de la Universidad de Salamanca, organizado por la Oficina Verde, cuenta este año con un programa muy amplio. Para esta undécima edición, y con motivo de la celebración del VIII Centenario de la Universidad se pretende abordar el papel que la Universidad de Salamanca ha tenido, tiene y tendrá sobre su …

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El 18 y 19 de abril, en Plasencia, una nueva edición de Territorios Pastoreados

El 18 y 19 de abril celebramos en Plasencia (Cáceres) la tercera edición de las Jornadas ‘Territorios Pastoreados’, un espacio de reflexión y aprendizaje compartido en torno a la ganadería extensiva y el pastoreo. Podéis ver cómo se desarrollaron las ediciones anteriores de Territorios Pastoreados aquí: TP1 (Madrid, noviembre 2015) y TP2 (Zaragoza, marzo 2017). Las jornadas, en esta ocasión, estarán centradas en …

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Seminario sobre ‘Gobernanza alimentaria y desarrollo territorial’

El Instituto de Economía Geografía y Demografía del CSIC organizó el pasado 26 de enero un seminario de investigación sobre ‘Gobernanza agroalimentaria y desarrollo territorial’, que implica la existencia de procesos de coordinación y de organización colectiva, en el que participan explotaciones agrarias, industrias agroalimentarias, empresas comerciales, de servicios y de suministro de insumos, así …

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